Hotel Gran Meliá Fenix es un hotel de lujo miembro de "The Leading Hotels of the World". Está ubicado sobre el Paseo de la Castellana de Madrid, en el Barrio de Salamanca, corazón del distrito financiero de la ciudad, muy cerca del Museo del Prado, el Reina Sofía y el Thyssen. Adicionalmente, el Aeropuerto de Madrid-Barajas (MAD) se encuentra a 15 kilómetros del hotel.
Hotel Gran Meliá Fenix ofrece 214 habitaciones y suites de estilo vanguardista, combinando características e instalaciones modernas con una decoración clásica, con habitaciones que transmiten a la vez un aire de privilegio y aislamiento, de elegancia e intimidad. Las amenidades incluyen control de temperatura, teléfono de marcado directo con buzón de voz, minibar, caja de seguridad, conexión inalámbrica a internet, televisión por cable/satélite, secador de pelo y espejo de aumento.
Hotel Gran Meliá Fenix ofrece dentro de sus instalaciones de un restaurante, un bar y una cafetería, servicio a las habitaciones las 24 horas, servicios de belleza y servicio de peluquería, una sauna y un gimnasio. Para los viajeros de negocios el hotel ofrece un centro de negocios y servicios de secretaría, sala de conferencias, sala de exposiciones y sala de recepciones.